カテゴリー別アーカイブ: 福祉プラザとよしきだい

訪問介護・ヘルパーさん向けの調理講習会を開催いたしました

福祉プラザとよしきだい(千葉県柏市)にて、訪問介護・ヘルパーさん向けの調理講習会を開催いたしました

福祉プラザとよしきだい(千葉県柏市)の小規模多機能型居宅介護なごみ事業所内において、平成26年11月11日(火)の午後、登録ヘルパーさん向けの調理講習を開催し、求職活動中の2人と職員2人が参加しました。

座学が1時間あった後、事業所の冷蔵庫にあった余りものと今が旬の柿を使った2品を講師(管理栄養士)が即興で作りました。

第2回目(12月5日)を企画しておりますので、興味のある方はご連絡ください。
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【問合せ】
04-7197-2581(担当:曽根・古川)
※要事前予約

柿とレタスの白和え

  • 柿とレタスの白和え
  • 【材料(1人分)】

    1/4個
    レタス
    10g
    豆腐(木綿)
    50g
    ごましゃぶの素
    4g
    めんつゆ
    1g
    砂糖
    1g
  • 豆腐は良く水切りをする。
  • 柿、レタスは食べ易い大きさにカットし湯通し水切りをする。
  • 豆腐をホイッパーなどで滑らかにし調味して和える。

柿と豆腐のグラタン

  • 柿と豆腐のグラタン
  • 【材料(1人分)】

    1/2個
    豆腐(絹)
    50g
    しめじ
    1g
    クレージーソルト
    0.3g
    シーザードレッシング
    5g
    ピザ用チーズ
    5g
  • 豆腐を3センチ角程度の薄切にし、水切りする。
  • 柿も豆腐に合わせた薄切にする。
  • しめじは裂く様にほぐす。
  • クッキングシートの上に、柿と豆腐を交互にならべクレージーソルトを振る。
  • シーザードレッシングを伸ばしながらかけ、チーズで覆う。
  • しめじを飾りオーブン200℃で10分焼く。

第2回 訪問介護・ヘルパーさん向けの調理講習会を開催いたします(無料:千葉県柏市)

生活援助で知っておきたい調理のポイントを管理栄養士が実務をまじえて解説します。

【日時】
平成26年12月5日13時30分~15時30分
【場所】
福祉プラザとよしきだい 小規模多機能型居宅介護なごみ食堂にて(千葉県柏市豊四季台1-3-1)
【参加資格】
柏市にお住まいの、ヘルパー2級・介護職員初任者研修修了以上の方
【定員】
15名(先着順となります。ご了承ください)
【講師】
木下 利枝子(管理栄養士:長岡福祉協会首都圏事業部の栄養マネージャー)
【問合せ】
04-7197-2581(担当:曽根・古川)
※要事前予約

訪問介護・ヘルパーさん向けの調理講習会を開催いたします(無料:千葉県柏市)

生活援助で知っておきたい調理のポイントを管理栄養士が実務をまじえて解説します。

【日 時】平成26年11月11日13時30分~15時30分
【場 所】福祉プラザとよしきだい 小規模多機能型居宅介護なごみ食堂にて
    (千葉県柏市豊四季台1-3-1)
【参加資格】柏市にお住まいの、ヘルパー2級・介護職員初任者研修修了以上の方
【定 員】15名(先着順となります。ご了承ください)
【講 師】木下 利枝子 (管理栄養士:長岡福祉協会首都圏事業部の栄養マネージャー)
【問合せ】04-7197-2581(担当:曽根・古川)
 ※要事前予約

豊四季台団地内の商店街に準備室を開設いたしました!

NMD NEWS
2013 no.1
12月24日(火)

福祉プラザとよしきだい(仮称 千葉県柏市)

豊四季台団地内の商店街に準備室を開設いたしました!

 柏市、東京大学高齢社会総合研究機構(IOG)、独立行政法人都市再生機構(UR都市機構)の3者は、今後日本の各都市で進行する急激な都市高齢化に対応したまちづくりを進めています。この枠組みの中に、長岡福祉協会も参画することが決まっています。
豊四季台団地内(柏市豊四季台1-807-1)に2014年5月にオープンする「サービス付き高齢者向け住宅」を核に、医療・介護・福祉が一体的に提供される地域包括ケアシステムを実現し、「いつまでも在宅で安心した生活が送れるまち」「いつまでも元気で活躍できるまち」づくりを目指します。このシステムの中で、私たちは、次のサービスを地域の皆さまにご提供する予定です。

※①~④の総称として「福祉プラザとよしきだい」
①訪問介護
②定期巡回・随時対応型訪問介護看護
③小規模多機能型居宅介護
④サービス付き高齢者向け住宅
(生活支援サービス受託)

 オープンまで約半年となり、同団地内の商店街に事務所を構えました。ピーコックストアの隣です。
 いつでもお気軽にお立ち寄りください!

※就労、ボランティア、サービスのご利用等についてご相談をご希望の方は、お越しいただく前に一度ご連絡ください。

【担当】 古川(ふるかわ)または曽根(そね)
〒277-0845 柏市豊四季台4丁目1番C-1号
TEL:04-7197-2581
FAX:04-7197-6581